Sunday, April 19, 2009

Яйца и снова яйца

Когда я приехала была Пасха, сейчас снова Пасха...Значит прошел год. Я снова пол ночи химичила над покраской яиц, в итоге, натуральный "яркий цвет" получился серовато-коричневым, ну конечно пара небесно голубых яиц тоже украшала мой стол, спасибо химзаводам Индии, есть такие яйца не стоит, но красиво;)
В Индии еще как то признают католическую Пасху, но кто такие православные христиане вообще никто не знает. Почему мы празднуем на неделю позже, объяснить тоже трудно, так как, разница между Грегорианским и Юлианским календарем требует знания истории Древней Греции и Рима, и еще всяких разных базовых знаний, которых нет в наличии у местного населения. Вобщем мы такие странные зверушки, которые красят яйца, ну и Бог с нами, между делом;) Мое объяснение зачем мы дарим раскрашеные яйца, вообще привело в неописуемый восторг сослуживцев, особенно мусульманских....
Я объяснила, что яйца дарят с пожеланием добра и здоровья, а потом как в пудже закапывают на поле для процветания и плодородия....вобщем может мы так и не делаем, но заставлять есть анилиновые яйца не хотелось:)
Пасха получилась на славу, за отсутствием ингридиентов и печки я решилась на творожную версию, кешью, ванильная палка, корица, перец, изюм; творог, правда, пришлось самой сделать, но усилия того стоили, особенно буквы ХВ выложенные кешью удались.

В жизни не сочетала пасху и арбуз, а ведь вкусно, советую попробовать;)

No comments:

Post a Comment